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zoom RSS インド料理 ベンガルタイガー

<<   作成日時 : 2018/09/15 02:52   >>

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知らないうちに近くにインド料理のお店ができてました。
半年前ぐらいにオープンしてたらしいです。
(9/9)

以前よく通った地中海料理藍の隣ですね。
表のメニューを見ると知らない料理がたくさんあって興味津々。
友人を誘って入ってみることに。

とても愛想のいい女性がホール係でオーダーを取りに来てくれました。
なので分からないメニューは片っ端から聞いて頼むことに。

ビリヤニ、バターチキンカレー、青パパイヤのサラダ海老入り、ラッシー、インドビール。

最初に出てきたのはエビせんみたいなオツマミ。
これがなかなか美味しいんです。
マンゴーソースをつけて食べるんだけど、このソースが甘いのにタマネギの辛味が効いて面白い味です。
ビールがすすみます。

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青パパイヤのサラダは盛りつけが綺麗。
串刺しになったエビが食べやすいです。
パパイヤは大根の千切りの歯ごたえがあるような食感。
これもオツマミに最適!

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バターチキンカレーはコクがあるけどしつこくないです。
見た目もお洒落で美味しかったです。
辛さ調節は辛くないようにしてもらいました。

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パラタという南インドのパンもサクッとした食感で、なかはホワッとしっとり。
パイよりもパンな感じ。

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ビリヤニに使われてるライスはバスマティライスというもの。
小さな長粒米でさらっとしてます。
これはヨーグルトソースをかけて食べます。
この盛りつけがまた可愛いんです。
パッと見は少なそうだけど底が丸くなってるのでけっこうボリュームあります。

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カレーもビリヤニも鶏肉が入ってるのでお腹いっぱいになります。
後味もよくて美味しい料理ばかりでした。

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ランチがまたリーズナブルな値段でボリュームあるので食べに行きたいと思います!
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